International

Les questions de sécurité des aliments sont souvent de portée mondiale. Le commerce international, les voyages, les mouvements de population et même les changements climatiques peuvent avoir un impact sur la réglementation en matière de sécurité des aliments aux niveaux local, national et régional.

L'EFSA a développé des relations de travail étroites avec des organisations internationales et des agences alimentaires dans différentes parties du monde.

Organisations internationales

L’EFSA soutient l'Union européenne dans ses engagements internationaux en fournissant des conseils d’ordre scientifique et technique pour les activités liées au Codex Alimentarius des Nations Unies.

Cela implique des liens avec les comités d’experts de l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), ainsi que des contacts avec les pays tiers extérieurs à l'UE.
Lorsque la Commission européenne demande le soutien de l’EFSA, des experts de l’Autorité peuvent également participer aux réunions organisées par la Commission du Codex Alimentarius. Cette commission est un organe créé au sein du programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires destiné à développer des normes alimentaires, des lignes directrices, des codes de bonne pratique et des textes y afférents. L'EFSA a contribué à diverses réunions spécifiques, par exemple sur les principes de l'analyse des risques ou encore sur la biotechnologie.
L'EFSA coopère en outre avec des organisations internationales chargées de fournir des avis scientifiques ou d’établir des normes internationales. Ces organisations incluent la FAO, l’OMS, la Convention internationale pour la protection des végétaux, l’Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes, l’Organisation de coopération et de développement économiques et l’Organisation mondiale de la santé animale.

Agences alimentaires

L’EFSA continue à bâtir des relations de coopération avec ses homologues du monde entier.

Dans certains cas, cette coopération est formalisée par des accords signés avec les organismes de réglementation responsables de l’évaluation des risques, comme c’est le cas pour l’Australie, le Canada, le Japon, la Nouvelle-Zélande ou les États-Unis.
L’EFSA coopère également avec des homologues du monde entier, y compris le Brésil, le Chili, la Chine, Hong Kong, la Malaisie, la République de Corée, Singapour, Taïwan et la Thaïlande.

Élargissement de l'UE

Avant de rejoindre l'UE, les pays candidats doivent satisfaire à certaines exigences. Les questions qui concernent la sécurité des aliments jouent un rôle important dans les négociations d'adhésion à l'UE.

L'EFSA travaille avec des pays candidats dans le cadre de l’élargissement de l'UE depuis 2005. Actuellement les pays candidats sont les suivants : l’Albanie, la Bosnie-Herzégovine, la Macédoine du Nord, la Moldavie, le Monténégro, la Serbie, la Turquie et l’Ukraine. La Géorgie et le Kosovo* ont le statut de candidats potentiels.
De nombreux contacts ont également été établis entre l'EFSA et les autorités de sécurité des aliments des pays qui bénéficient de l'IPA (actuellement Albanie, Bosnie-Herzégovine, Kosovo, Macédoine du Nord, Monténégro, Serbie, Turquie) dans le cadre des programmes de préadhésion de l'EFSA financés par l'instrument d'assistance à la préadhésion (IAP). L'objectif est de préparer les autorités nationales de ces pays à une coopération future possible avec l'EFSA s’ils devenaient membres à part entière de l'UE.

* Cette désignation est sans préjudice des positions sur le statut et est conforme à la résolution 1244 du Conseil de sécurité des Nations unies, ainsi qu'à l'avis de la CIJ sur la Déclaration d'Indépendance du Kosovo.

Documents

Voisinage de l'UE

La sécurité des aliments constitue un élément important de la politique européenne de voisinage de l'UE (PEV). L'UE travaille avec ses voisins du sud et de l'est à travers la PEV pour atteindre l'association la plus étroite possible des politiques en la matière et le plus haut degré possible d'intégration économique.

La sensibilisation des pays voisins à la réglementation de l’UE et aux des procédures mises en place pour protéger les consommateurs – y compris la réaction en cas de crise alimentaire – et la libre circulation des denrées alimentaires/aliments pour animaux est essentielle pour protéger les consommateurs tout en favorisant le commerce dans la région européenne. Ces pays doivent disposer d'informations sur l'EFSA, sur l'évaluation des risques et la communication sur les risques ainsi que sur le système de sécurité des aliments européen de manière à aligner, autant que possible, leurs systèmes respectifs avec le système de l’UE.
L'EFSA a commencé à coopérer avec les pays voisins de l'UE par le biais du programme financé par l'instrument européen de politique de voisinage (ENPI) en février 2014. Grâce à ce programme, l’EFSA poursuit activement une plus grande intégration des pays suivants dans ses travaux : Algérie, Arménie, Azerbaïdjan, Biélorussie, Egypte, Géorgie, Israël, Jordanie, Liban, Libye, Moldavie, Maroc, Palestine **, Tunisie et Ukraine.

** Cette désignation ne doit pas être interprétée comme la reconnaissance d'un État de Palestine et est sans préjudice des positions individuelles des États membres sur cette question.