L’Europa ha registrato il più basso numero di casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) nel pollame e negli uccelli selvatici dal 2019/2020 e il rischio per la popolazione in genere rimane...

On 1 July 2024, 180 leading experts joined the European Food Safety Authority’s (EFSA) scientific panels for a new 5-year term. EFSA’s experts provide independent scientific advice to protect EU...

Se non vengono storditi in modo efficace, i piccoli ruminanti come le pecore e le capre possono provare forte dolore e paura durante l'abbattimento. Secondo l'ultimo parere dell'EFSA sul benessere...

The European Food Safety Authority (EFSA) has updated its Independence Policy, further strengthening the measures it has in place to manage the interests of the scientific experts and professionals...

This year’s World Food Safety Day focuses on food incidents and on the crucial need for preparedness for unexpected events. EFSA is marking the day by releasing new material also in the framework of...

Nel 2023 14 Stati membri dell’UE sono stati interessati dalla peste suina africana (PSA), che, in rapporto all’anno precedente, ha fatto quintuplicare i focolai infettivi nei suini domestici. Sono...

Un’ampia coalizione di partner da tutta Europa ha unito le forze per dare il via oggi al secondo anno della campagna #PlantHealth4Life, che mira ad aumentare la consapevolezza dei profondi legami tra...

The Management Board of the European Food Safety Authority (EFSA) has appointed Dr. Bernhard Url as the Authority’s Acting Executive Director, effective from 1 June 2024. The appointment, which was...

Da "EUChooseSafeFood" a "Safe2Eat": l’EFSA e i suoi partner negli Stati membri dell’UE rinnovano il loro impegno ampliando la partecipazione in Europa per rendere i consumatori capaci di fare scelte...

Today, the European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC), the European Chemicals Agency (ECHA), the European Environment Agency (EEA), the European Food Safety Authority (EFSA), and the...

Pubblicato l’ ultimo rapporto EFSA sui residui di pesticidi negli alimenti nell'Unione europea, uno spaccato dei tenori di residui riscontrati in un paniere di prodotti di largo consumo.

Molti dei pesci più comunemente allevati e consumati nell'UE/EFTA non presentano segni di parassiti che possano infettare l'uomo ma in alcune specie d'allevamento ne sono stati rinvenuti per cui...