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Hummus

Safe2Eat

Über #Safe2Eat erhalten Sie fundierte Informationen über die Lebensmittelsicherheit in Europa, die Ihnen helfen, zu entscheiden, welche Lebensmittel Sie kaufen, essen und täglich sicher und gesund genießen können. 

Safe2Eat -Themen

Was steckt in Ihren Lebensmitteln?

Die meisten von uns achten darauf, was in unseren Lebensmitteln enthalten ist, beim Einkaufen im Supermarkt, beim Kochen zu Hause oder beim Essen mit Freunden und Familie im Restaurant.

Lebensmittel und Ihre Gesundheit

Für die meisten von uns ist eine abwechslungsreiche Kost – mit vielen frischen Zutaten neben verarbeiteten Lebensmitteln und verschiedenen Kochmethoden – wichtig für eine ausgewogene Ernährung sowie für die Gesundheit und das Wohlbefinden.

Lebensmittel sicher handhaben

Ihre Lebensmittel sind sicher, wenn sie frisch sind und ordnungsgemäß gehandhabt werden. Europäische und nationale Vorschriften, die sich auf wissenschaftliche Erkenntnisse stützen, helfen Landwirten, Unternehmen, Restaurants und Ihnen, den Verbraucherinnen und Verbrauchern, sicherzustellen, dass Ihr tägliches Essen sicher verzehrt werden kann.

Teilnehmende Länder

Erfahren Sie mehr über die Lebensmittelsicherheit in Ihrem Land - mit spezifischen Informationen über die an Safe2E teilnehmenden Länder.

Unser Toolkit bietet länderspezifische Ressourcen – Pressematerial, Bildmaterial, Beiträge in den sozialen Medien usw. – zu ausgewählten Themen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelhygiene sowie Gesundheit und Ernährung. 

Schauen Sie sich unser Toolkit an!